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Salia 2011 - Finca Sandoval

ES.238.2.75.2011.104

/ Erzeugerabfüllung

Salia 2011 - Finca Sandoval

Name Wein: Salia 2011
Produzent: Finca Sandoval
Traube: Syrah, Moravia Agria
Qualitätslabel: DO
Inhalt/cl: 75

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Salia 2011 - Finca Sandoval

Diesen Wein haben wir neu im Sortiment. Das Weingut liegt im Herzen von Manchuela in der Provinz Cuenca. Südlich davon liegt die Weinregion Jumilla, im Westen die La Mancha. Bereits die Zusammensetzung des Salia liest sich spannend: Mehrheitlich Syrah und 5  % Moravia Agria. Moravia Agria besitzt höhere Säurewerte als der Syrah und verleiht dem Wein eine gute Frische. Nur etwas über 20‘000 Flaschen wurden in diesem Jahr hergestellt und der Wein reift während 11 Monaten in gebrauchten Fässern von 300 Litern. Das Weingut liefert seit Jahren qualitativ gute Weine, die preislich immer noch attraktiv sind. Der Salia lässt sich jetzt schön trinken, der Syrah dominiert mit etwas schwarzen Oliven, Specknoten und dunklen Beeren. Parker verleiht dem Wein 90 Punkte. 

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